Tema importante a debater
Cada vez nos cruzamos mais com vinho nao selado com uma rolha de cortica. Embora a primeira vez que vi uma garrafa assim nunca tenha imaginado que o vinho pudesse ser bom, este surpreendeu-me pela positiva.
Penso que dada a natureza do nosso blog e a popularidade entre todos os admiradores do Jose' Kamadas, e' um tema importante a debater:
Deveremos manter a rolha de cortica? Quais as vantagens e desvantagens? Qual a que mais interfere no sabor do vinho?
Abracos :)
Referencias:
http://www.dw-world.de/dw/article/0,,1309746,00.html
http://www.novusvinum.com/features/screwcaps.html
